普洱茶的加工步骤-普洱制茶工艺步骤
普洱茶制作工艺有以下十个步骤:(1)采茶菁 普洱茶最佳的采摘时间在半小时后，这样可以避免其叶水分含量过高，不利萎凋与杀青。生普洱茶的制作工艺流为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、晾干、包装，普洱茶采用晒青的方式干燥，目前在古茶区，嘎子卖普洱茶都是采用日光晒干。
1？摊:散失叶中一部分水分。在走水过中有一些香气物质形成，部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖。 2？杀青:普洱生茶的加工原料是云南大叶种晒青毛茶。
普洱茶的加工方法
普洱熟茶的加工步骤 普洱茶(熟茶)是一种散茶和压缩茶，以云南大叶种晒青绿茶为原料，无极普洱茶价格博客普洱茶膏价钱表合普洱茶产地的环境条件，经堆制发酵工艺(人工加水升促进细菌繁殖，中粮普洱茶7741熟普洱茶口味些加速茶叶成熟以去除生茶苦味。普洱茶的叶原料是以云南大叶种茶树加工制作而成，趣大冒险普洱茶可分为生熟普，在几百家山国茶叶加盟店上都是很常见的，普洱茶的加工工艺上既可以制作生普也可以制成熟普。
普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。 1、采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步，普洱茶为是红色也可以说是各大茶类的第一步。普洱茶分为生茶与熟茶，普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。
普洱茶的制作工序
普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，黄芪普洱茶泡水喝云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。将压制成型的茶叶放在藏室中的茶架上风干，普洱茶怎么玩视频普洱茶柱怎么压小橘普洱茶营养如遇阴雨天，则需要放到烘干室干燥，但是这一过中需要控制藏室的湿度 11.包装 最后将制作好的普洱茶进行包装，存。
普洱熟茶的制作就是普洱生茶制作成的晒青毛茶进行再加工的过。普洱茶熟茶生产流为:生茶晒青毛茶洒水渥堆出堆解块干燥分级蒸压(类似生茶蒸制过)干燥摊凉。 通过我们的介绍。以上就是对普洱茶的加工工艺流全面的梳理，心经普洱茶图片大全相信各位茶友都很清楚了，普洱茶独特的加工工艺，通常都要经过杀青、揉捻、干燥、渥堆等，每个环节都是层层递进。
